Skandal Sertifikat Halal dan Bayangan Gelap di Dunia Industri Pangan

*, Health170 Dilihat

Malam itu ruangan konferensi pers BPJPH di Pondok Gede dipenuhi ketegangan. Kepala BPJPH, Ahmad Haikal Hasan, berdiri di balik mikrofon, suaranya tegas namun menyiratkan beban berat.

Sembilan produk pangan ditemukan mengandung unsur babi, tujuh di antaranya sudah mengantongi sertifikat halal.

Di layar besar terpampang nama-nama produk yang selama ini dipercaya oleh masyarakat sebagai makanan halal.

Corniche Fluffy Jelly Marshmallow, ChompChomp Car Mallow, Hakiki Gelatin—semuanya terbukti mengandung unsur porcine berdasarkan hasil uji laboratorium BPOM dan BPJPH.

“Kami sudah melakukan pengujian dengan parameter DNA dan peptida spesifik porcine. Ini bukan asumsi, ini fakta,” ujar Haikal dengan nada yang tak bisa disangkal.

Temuan ini mengejutkan banyak pihak. Produk-produk tersebut telah beredar luas di pasaran, dikonsumsi tanpa keraguan oleh jutaan orang.

BPJPH bertindak cepat, memerintahkan penarikan barang dari peredaran dan menghentikan izin edar bagi produk yang tidak sesuai dengan standar halal.

Namun, pertanyaan besar kini bergema di benak masyarakat. Bagaimana produk dengan kandungan babi bisa lolos sertifikasi halal? Di balik meja penyelidikan, pihak berwenang mulai mencari celah.

Apakah ada kelalaian, kesalahan proses, atau mungkin sesuatu yang lebih gelap yang masih belum terungkap?

Bagi masyarakat, ini bukan sekadar skandal biasa. Ini adalah ujian kepercayaan, pertanyaan besar tentang sistem yang selama ini mereka yakini.

Di tengah bulan Ramadan yang seharusnya menjadi bulan penuh kepastian bagi umat Muslim, tiba-tiba muncul ketidakpercayaan yang mengusik keyakinan mereka.

Kini BPJPH berjanji akan menyelidiki kasus ini hingga tuntas. Produk yang terbukti tidak sesuai standar akan segera ditarik, izin edar dihentikan, dan regulasi diperketat agar kejadian serupa tak terulang.

Namun, masyarakat masih menunggu jawaban atas satu pertanyaan yang semakin besar: apakah ini hanya awal dari sesuatu yang lebih besar?

*Naskah ini disusun berdasarkan berbagai sumber terpercaya dengan pengolahan redaksional oleh tim PesonaDunia.Com. Untuk informasi selengkapnya, silakan merujuk pada tautan sumber (Source News) yang disertakan.